суббота, 9 мая 2009 г.

супы

Бульон ( время приготовления 20 мин)
Мясо вымыть, положить в скороварку, залить водой примерно на 2\3 ( не более). Вскипяить в открытом виде (чтобы снять пену). затем посолить, положить целиком луковицу, перц горошком, морковку. Закрыть крышку и варить бульон 20-25 мин.
Все соновной бульон готов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий